Изготовитель пищевых полуфабрикатов
42 100 – 48 000 ₽
Без опыта
Полная занятость
Сменный график
Описание вакансии
<h3>Требования</h3><p>Ответственность</p><h3>Обязанности</h3><p>Нарезка, нарубка мелкокусковых полуфабрикатов из мяса: бефстроганов, азу, гуляш, рагу, плов и других. Нарезка рыбы на порции в зависимости от вида последующей тепловой обработки: кругляши, филе с кожей, без кожи, с позвоночной частью и без нее. Шинковка, измельчение, протирка картофеля, сырых, квашенных и вареных овощей. Формовка изделий из котлетной массы, теста с соблюдением заданного рецептурой их веса. Фарширование овощей, приготовление салатов, маринадов</p>
Адреса
- Сочи, Показать на карте
Контакты
- Телефон: 79384505120
- Эл. почта: pravda-ito20@mail.ru