Повар в вагон-ресторан (вахта)

Повар в вагон-ресторан — приготовление и подача блюд для пассажиров в составе обслуживающей бригады. Вахтовый метод работы, полная занятость.

Обязанности:

• Приготовление, оформление и подача блюд посетителям вагона-ресторана
• Разогрев блюд высокой степени готовности
• Работа по технологическим картам
• Контроль качества сырья
• Соблюдение санитарных норм, поддержание чистоты на кухне

Требования: наличие профильного образования (среднее профессиональное). Опыт не обязателен.