Администратор в г. 5/2

Обязанности:

• Организовывать обслуживание посетителей, создавать комфортные условия, помогать с выбором блюд.
• Координировать работу персонала столовой (официанты, уборщики, мойщики посуды): распределять задачи и контролировать их выполнение.
• Готовить зал к открытию, следить за чистотой и порядком в течение дня, за сервировкой столов.
• Разрешать конфликтные ситуации, работать с претензиями гостей.
• Организовывать мероприятия (банкеты, праздники).
• Контролировать сохранность имущества, соблюдение трудовой и санитарной дисциплины сотрудниками.
• Взаимодействовать с поставщиками, контролировать качество еды и сроки годности.
• Информировать руководство о недостатках и предлагать улучшения.

Требования:

• Образование: среднее профессиональное (или начальное профессиональное + стаж работы в общепите от 2 лет).
• Опыт работы: приветствуется опыт администратором или в сфере обслуживания.
• Личные качества: ответственность, стрессоустойчивость, коммуникабельность, умение разрешать конфликты, внимательность к чистоте и порядку.
• Знания: основ санитарных норм, правил охраны труда, организации питания.
• Навыки: работы с документами, контроля персонала, взаимодействия с поставщиками (будет преимуществом)

Условия:

• Официальное трудоустройство;социальный пакет: северный стаж, оплата больничного и ежегодный отпуск;Стабильная заработная плата производиться два раза в месяц строго в установленные даты.

Требования

Обязанности:

• Организовывать обслуживание посетителей, создавать комфортные условия, помогать с выбором блюд.
• Координировать работу персонала столовой (официанты, уборщики, мойщики посуды): распределять задачи и контролировать их выполнение.
• Готовить зал к открытию, следить за чистотой и порядком в течение дня, за сервировкой столов.
• Разрешать конфликтные ситуации, работать с претензиями гостей.
• Организовывать мероприятия (банкеты, праздники).
• Контролировать сохранность имущества, соблюдение трудовой и санитарной дисциплины сотрудниками.
• Взаимодействовать с поставщиками, контролировать качество еды и сроки годности.
• Информировать руководство о недостатках и предлагать улучшения.

Требования:

• Образование: среднее профессиональное (или начальное профессиональное + стаж работы в общепите от 2 лет).
• Опыт работы: приветствуется опыт администратором или в сфере обслуживания.
• Личные качества: ответственность, стрессоустойчивость, коммуникабельность, умение разрешать конфликты, внимательность к чистоте и порядку.
• Знания: основ санитарных норм, правил охраны труда, организации питания.
• Навыки: работы с документами, контроля персонала, взаимодействия с поставщиками (будет преимуществом)

Условия:

• Официальное трудоустройство;социальный пакет: северный стаж, оплата больничного и ежегодный отпуск;Стабильная заработная плата производиться два раза в месяц строго в установленные даты.