Повар-вегетарианец для санатория природной медицины

Мы — первый в России отель-санаторий природной медицины «Березки», где гости восстанавливаются после стрессов, худеют и очищают организм под присмотром врачей. Сейчас мы ищем повара, который разделяет философию здорового питания и готов творить на кухне с вегетарианскими и веганскими блюдами.

Что вас ждет:
Вы будете готовить полезные и вкусные блюда для наших гостей, участвовать в создании сезонного меню для детокс-программ, работать с безглютеновыми и низкокалорийными диетами. Также в ваши задачи войдет планирование закупок органических продуктов, контроль их качества и соблюдение санитарных норм. Вы будете тесно общаться с врачом-диетологом, помогать составлять индивидуальные рационы и, при желании, проводить мастер-классы по здоровому питанию. А еще вы сможете делиться опытом с младшими коллегами.

Кого мы ищем:
Человека с опытом работы поваром от 2 лет, из которых минимум год вы работали с вегетарианской или веганской кухней. Важно понимать принципы детокс-питания и уметь готовить сложные растительные блюда. Будет плюсом опыт в санаториях, wellness-центрах или йога-ретритах. Мы ищем того, кто искренне любит здоровый образ жизни, внимателен к деталям, энергичен и открыт к обучению. Обязательно наличие действующей медицинской книжки и профильного образования или курсов повышения квалификации.

Что мы предлагаем:
Сменный график и полную занятость. Доход от 60 000 рублей. Уникальное место работы в горах, где вы сможете развиваться в сфере wellness-кулинарии.