Шеф-повар

60 000 – 80 000 ₽
От 1 года
Полная занятость
Полный день

Описание вакансии

<h3>Требования</h3><p>-Знание нормативной документации, санитарных норм и правил; -Активность, ответственность, желание развиваться; -Умение работать в команде.</p><h3>Обязанности</h3><p>-Организация слаженной и эффективной работы кухни; -Работа с поставщиками; -Внедрение новинок и составление ТТК; -Контроль приготовления блюд согласно ТТК; -Контроль чистоты; -Подбор и обучение поваров; -Контроль соблюдения санитарных норм; -Контроль качества закупаемого сырья; -Участие и контроль проведения инвентаризаций; -Составление графика работы для поваров.</p>

Адреса

Контакты

  • Телефон: 79217225415
  • Эл. почта: hotel.dvina@mail.ru