Пекарь

51 188 – 61 000 ₽
От 1 года
Полная занятость
Полный день

Описание вакансии

<h3>Требования</h3><p>-Должен знать технологический процесс производства вырабатываемых изделий, производительность печей; -требования, государственные стандарты на производимые хлебобулочные и мучнисто-кондитерские изделия; -нормы расхода материала и рецептуру хлебобулочных изделий.</p><h3>Обязанности</h3><p>-Соблюдать технологию замеса, формовки, расстойки, выпечки и рецептуру приготовления хлебобулочных и кондитерских изделий из зерновых смесей, муки высшего сорта и ржаной муки. - Следить за наличием сырья и материалов и своевременно сообщать об их отсутствии руководителю. -Вести установленную техническую документацию. -Строго соблюдать правила производственной санитарии и личной гигиены.</p>

Адреса

Контакты

  • Телефон: 79494169166
  • Эл. почта: 323930100056486@614333685880.trudvsem.ru