Оператор автомата по производству полуфабрикатов

57 000 – 57 000 ₽
От 1 года
Полная занятость
Сменный график

Описание вакансии

<h3>Требования</h3><p>Обслуживание сложных автоматизированных линий, настройка параметров оборудования, контроль качества продукции на всех этапах производства, мелкий ремонт оборудования. Нужны знания об устройстве и принципе работы сложного оборудования, технологии производства различных видов полуфабрикатов, методах контроля качества, основах электротехники и механики.</p><h3>Обязанности</h3><p>Контроль за подачей сырья (фарша, панировочных сухарей) и тары (лотков). Регулирование работы автомата или линии, обеспечение равномерного поступления сырья. Контроль за правильной дозировкой компонентов и соблюдение технологии формования. Слежение за работой холодильного оборудования, обеспечение необходимого температурного режима для каждого вида продукции. Настройка оборудования перед началом смены, контроль технологических параметров в процессе работы и устранение неполадок при их возникновении. Слежение за соблюдением рецептуры, санитарных норм и правил техники безопасности.</p>

Адреса

Контакты

  • Телефон: 79494767384
  • Эл. почта: tdgornyak@yandex.ru