Лепщица пельменей

40 000 – 40 000 ₽
Без опыта
Полная занятость
Полный день

Описание вакансии

<h3>Требования</h3><p>Умение работать с пищевым оборудованием . Аккуратность . Усидчивость . Высокая скорость работы</p><h3>Обязанности</h3><p>Лепщик пельменей Подготовка рабочего места . Проверка чистоты стола, инструментов и инвентаря, организация компонентов: теста, фарша, дополнительных ингредиентов (если требуется). Лепка пельменей . Раскатывание теста до нужной толщины, формирование заготовок одинакового размера, наполнение фаршем с соблюдением пропорций, защипывание краёв для сохранения формы при варке. Контроль качества . Отбраковка изделий с дефектами (разрывы, неравномерность), соблюдение веса и формы согласно техкарте. Соблюдение норм . Выполнение плана по количеству за смену, поддержание скорости без потери качества.</p>

Адреса

Контакты

  • Телефон: 79246420570
  • Эл. почта: 307790108200023@790103212204.trudvsem.ru