Повар

60 000 – 100 000 ₽
Без опыта
Полная занятость
Сменный график

Описание вакансии

<h3>Требования</h3><p>Среднее профессиональное образование, без опыта работы. Обучение на месте.</p><h3>Обязанности</h3><p>Производит приготовление блюд. Осуществляет мойку, бланшировку, смешивание продуктов и компонентов, жарку, запекание, варку на пару, изготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок, салатов. Проводит работы по украшению блюдПринимает участие в разработке и планировании менюИзучает требования и пожелания клиентов в отношении обслуживания и качества приготовленных блюд и продуктовОсуществляет инструктаж персонала учреждения: метрдотеля и официантовПроводит надзор за работами по уборке, санитарной обработке, дезинфекции служебных и производственных помещенийКонтролирует выполнение задач по стирке и поддержанию в соответствии с действующими санитарными нормами специальной одежды работниковРассматривает претензии, жалобы посетителей заведения к качеству обслуживания, блюд. Ведет статистический учет претензий и жалоб. Готовит предложения по улучшению работы.</p>

Адреса

Контакты

  • Телефон: 79242854188
  • Эл. почта: 304650420400062@650402841308.trudvsem.ru