Повар

Санаторий "Ай"

Условия
Приглашаем вас в команду профессионалов санаторно-курортного дела. Будем рады видеть в нашем коллективе исполнительного, пунктуального и коммуникабельного коллегу! Мы предлагаем: - официальное трудоустройство
- Бесплатное проживание и 3-разовое питание.
- Вахтовый метод работы: 30/30 (30 дней работаете, 30 дней отдыхаете);
- Своевременная выплата заработной платы.

Требования
- Ответственность, активность, чистоплотность, аккуратность;
Опыт работы в аналогичной должности от 1-го года (кафе, столовые и т.д.).
- Наличие действующей медицинской книжки

Обязанности
Организация и обеспечение 4-разового питания постояльцев санатория.
- Организация и контроль процесса приготовления блюд, соблюдение установленного технологического режима приготовления и качества пищи (в том числе диетической), соблюдение санитарных норм.
- Прием и получение продуктов (совместно с Управляющим), контроль их качества, обеспечение сохранности.
- Установление порядка выполнения обязанностей кухонными работниками.
- Организация учета, составление и своевременное представление отчетности.